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【寶索企業(yè)】萬(wàn)水千山粽是情--安康端午

文章出處：責(zé)任編輯：作者：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2018-06-18 09:24:00【大中小】

端午節(jié)由來(lái)

端午節(jié)，為每年農(nóng)歷五月初五。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載，因仲夏登高，順陽(yáng)在上，五月是仲夏，它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)好天氣之日，故五月初五亦稱為“端陽(yáng)節(jié)”。此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。

端午習(xí)俗-吃粽子

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉包黍米成牛角狀，稱角黍；用竹筒裝米密封烤熟，稱筒粽。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形煮熟，成為廣東堿水粽。

@粽子

每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。

百舸爭(zhēng)流-賽龍舟

龍舟一詞，最早見(jiàn)于先秦古書(shū)《穆天子傳》卷五:天子乘鳥(niǎo)舟、龍舟浮于大沼。預(yù)《九歌·湘君》中:駕飛龍今北征，邅吾道兮洞庭，石瀨淺淺，飛龍兮翩翩，學(xué)者們也認(rèn)為飛龍即龍舟。